Valorile DZR privind consumul zilnic sunt conforme cu Directiva CE 100/2008, respectiv HG 685/2009.

Valorile DZR privind consumul zilnic sunt conforme cu Directiva CE 100/2008, respectiv HG 685/2009.

Lista substanţelor permise în suplimentele alimentare din acest document nu este exhaustivă.

Lista conţine informaţii din versiunile consolidate ale LISTELOR în vigoare în următoarele state: Italia, Franţa, Spania, Belgia, precum şi recomandările din Norvegia. Pentru suplimentele alimentare, în prezent, la nivelul UE există reglementări numai pentru vitamine şi minerale, în conformitate cu Directiva CE 2002/46 privind suplimentele alimentare, cu modificările şi completările ulterioare, şi nu şi pentru alţi nutrienţi şi alte substanţe cu rol nutriţional sau fiziologic. Utilizarea altor substanţe decât vitaminele sau mineralele, în fabricarea suplimentelor alimentare, poate fi reglementată de norme naţionale sau poate face obiectul altor legislaţii specifice la nivel european.

Utilizarea altor ingrediente decât vitamine şi minerale (de exemplu, substanțe botanice) în fabricarea suplimentelor alimentare poate fi, de asemenea, autorizată în temeiul altor legislații specifice, în funcție de natura substanţei (de exemplu, alimente noi, reglementate de Regulamentul (UE) 2015/2283 privind alimentele noi şi Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2017/2470 de stabilire a listei cu alimente noi a Uniunii în conformitate cu Regulamentul (UE) 2015/2283 al Parlamentului European și al Consiliului privind alimentele noi, substanţe pentru fortificarea alimentelor reglementate prin Regulamentul (UE) 1925/2006 privind adaosul de vitamine și minerale, precum și de anumite substanțe de alt tip în produsele alimentare, alimente pentru anumite grupuri specifice, reglementate prin Regulamentul (UE) 2013/609 privind alimentele destinate sugarilor și copiilor de vârstă mică, alimentele destinate unor scopuri medicale speciale și înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății şi Regulamentul delegat (UE) 127/2016 de completare a Regulamentului (UE) nr. 609/2013 în ceea ce privește cerințele specifice privind compoziția și informarea pentru formulele de început și formulele de continuare și în ceea ce privește cerințele privind informațiile privitoare la alimentația sugarilor și a copiilor de vârstă mică).

Pe lângă substanţele adăugate în scopuri nutriționale, suplimentele alimentare pot conţine şi aditivi alimentari, adică substanțe adăugate produselor din motive tehnologice (de exemplu, agenți de acoperire pentru tablete, îndulcitori). Lista aditivilor alimentari care sunt autorizați pentru utilizare în suplimentele alimentare poate fi găsită în Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari.