Erbariu
(Mai multe imagini)
Sustenabilitate:
Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei. Cultivat în mod obișnuit, deși poate fi obținut din sălbăticie. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.
Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei.
Materia medica chineză cuprinde un bogat compendiu de plante medicinale care sunt prescrise în medicina tradițională chineză, de obicei sub formă de ceaiuri, decocturi, pulberi și capsule. Ierburile sunt înțelese de către herboriștii tradiționali chinezi printr-un cadru filozofic adânc înrădăcinat, care formează baza înțelegerii fiziologiei și patologiei umane. Din perspectiva TCM, ierburile sunt înțelese prin gustul, temperatura și canalul intrat. Pentru a afla despre virtuțile medicinale și aplicațiile terapeutice ale ierburilor utilizate în MTC, cum ar fi bai shao (Paeonia lactiflora), dang gui (Angelica sinensis) și gan cao (Glycyrrhiza glabra), explorați biblioteca noastră de monografii tradiționale chinezești de plante de mai jos.
Scurtă descriere:
Cea mai faimoasă dintre toate ciupercile medicinale, cu vânzări anuale de peste 2 miliarde USD, beneficiile ample pentru sănătate ale G. lucidum se datorează combinației sale de conținut ridicat de polizaharide (Stamets raportează că organismul fructifer conține 41% beta-glucan) și compuși triterpenoizi. Au fost identificate peste 130 dintre aceștia, aparținând în principal la două familii: acizi ganoderic și lucidenic cu funcții printre care:
Răspândire:
Indicații:
Alergii, suport hepatic, cancer (în special de sân și prostată), hipertensiune arterială, anxietate/insomnie. Împreună cu Cordyceps sinensis, G. lucidum are cea mai extinsă gamă de indicații și se combină bine cu acesta în tratamentul afecțiunilor pulmonare și hepatice, precum și pentru a oferi suport adaptogen complet. Sprijină Heart Shen și Lung Qi.
Reishi
Ganoderma lucidum
Ganodermataceae
❝ Reishi este cea mai faimoasă dintre toate ciupercile medicinale…
09-04-2025 | Cod: 0240
Alte denumiri cunoscute:
[RO]:
[EN]:
Reish,
Mannetake (10,000 year mushroom),
Ling Zhi (spirit mushroom/mushroom of spiritual potency)
Cum simțim planta după gust?:
Dacă ai avut vreodată norocul să-l găsești pe Reishi în sălbăticie, vei cunoaște acel sentiment de minune de a găsi ciupercile strălucitoare în pădure. Cu toate acestea, o mare parte din Reishi disponibilă astăzi este cultivată pe substraturi alimentare în ciuperci speciale. Acest lucru a condus la o gamă de produse, inclusiv miceliul, metaboliții extracelulari, precum și corpurile fructifere. Există o gamă largă de extracte, inclusiv cele care utilizează combinații de extracte cu apă și alcool pentru o utilizare maximă a triterpenoidelor alcofile și a polizaharidelor hidrofile. Deci, în funcție de forma în care îl experimentați, gustul poate varia de la mai dulce la mult mai amar. Odată trecută de amărăciune, are un efect imediat de împământare și de calmare.
Amar
Bitter-ul este un grup foarte complex de fitochimice care stimulează receptorii de amar din gură. Au fost unele dintre cele mai valoroase remedii din medicina antică.
Aceștia au fost experimentați ca stimulând apetitul și activând o gamă largă de funcții digestive cheie, inclusiv creșterea clearance-ului bilei din ficat (deoarece bila este un factor cheie în sănătatea intestinului, acest lucru se poate traduce prin îmbunătățirea funcțiilor intestinale și a microbiomului).
Multe dintre aceste reputații sunt susținute de noi cercetări privind rolul receptorilor de amărăciune în gură și în alte părți ale corpului.
Bitter-urile au fost, de asemenea, considerate ca „răcitoare”, reducând intensitatea unor febre și boli inflamatorii.
Dulce
În vremurile în care majoritatea oamenilor nu gustau niciodată zahărul, „dulceața” era asociată cu gustul alimentelor de bază: cel al legumelor gătite, al cerealelor și al cărnii. Cu alte cuvinte, dulce era calitatea hranei și remediile „tonice”. Descrierea unui remediu ca fiind dulce a dus, în general, la utilizarea acelui remediu în convalescență sau în recuperarea după boală. Interesant este că constituenții vegetali care se găsesc cel mai des în tonicele clasice, cum ar fi lemnul dulce, ginsengul, sunt steroizi vegetali, inclusiv saponinele, care au și un gust dulce.
Umami
Gustul umami a fost descoperit inițial în 1985 în Japonia și este tradus direct din japoneză ca „gust plăcut sărat”. Este denumit „al cincilea gust” și este o aromă sărată, bogată și cărnoasă. Aroma umami este produsă de aminoacizi (acid glutamic și acid aspartic) găsiți în multe surse alimentare și vegetale, inclusiv roșii, ciuperci, alge marine și alimente pe bază de soia. Alimentele umami pot îmbunătăți absorbția nutrițională și digestia, deoarece există și receptori umami în intestin, precum și în gură. Exemple de ierburi umami includ ceaiul verde (Camellia sinensis), reishi (Ganoderma lucidum), urzica (Urtica dioica), cordyceps (Ophiocordyceps sinensis), shitake (Lentinula edodes) și bladderwrack (Fucus vesiculosus).
