
(Mai multe imagini)
Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei. Cultivat în mod obișnuit, deși poate fi obținut din sălbăticie. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.

Naturopatia occidentală funcționează cu ierburi originare din Europa, America de Nord și din ce în ce mai multe plante importate din alte zone și practici pe bază de plante din întreaga lume. Monografiile pentru plantele occidentale sunt profiluri bogate de informații care includ rezultate ale acțiunilor pe bază de plante, indicații tradiționale și cercetări științifice moderne care susțin utilizarea lor ca medicament. Explorați biblioteca noastră de monografii de plante occidentale, pentru a descoperi virtuțile, afinitățile și aplicațiile plantelor medicinale, toate informațiile necesare pentru a vă îmbogăți înțelegerea și utilizarea în siguranță a plantelor medicinale în materia medicală occidentală.
Hameiul este format dintr-o rădăcină care este robustă și perenă. Tulpina care se naște din el în fiecare an este o viță de vie, atingând o lungime mare, flexibilă și foarte dură, înclinată și înțepătoare.
Frunzele sunt de culoare verde-închis, cu margini fin dinţate, atât în formă de inimă cât şi lobate, pe tulpini de picioare.
Frunzele sunt așezate una față de cealaltă pe tulpină, deși uneori frunzele superioare sunt aranjate individual pe tulpină, izvorând din laturi alternative.
Florile cresc de la axila frunzelor. Hameiul este dioic, adică florile masculine și feminine sunt pe plante separate. Florile masculine sunt în ciorchini sau panicule, lungi de 3 până la 5 inci. Florile feminine sunt în amenti cu frunze asemănătoare conurilor, numite strobile.
Când sunt complet dezvoltate, strobilele pot avea o lungime de aproximativ 1 1/4 inch, o formă alungită și rotunjite, constând dintr-un număr de bractee suprapuse, de culoare verde gălbui, atașate la o axă separată.
Hameiul este o plantă cățărătoare care se găsește cel mai adesea în păduri, de-a lungul gardurilor vii și în marginile câmpurilor. Este originar din America de Nord temperată, Eurasia și America de Sud.
Hameiul a fost introdus inițial în Europa în secolul al IX-lea. Prima mențiune europeană despre adăugarea de hamei la bere datează din 1097. Planta a devenit mai universal acceptată pentru această utilizare șase secole mai târziu. Calitățile aromatice blânde, dulci și ușor amare ale hameiului adaugă un beneficiu unic în fabricarea berii și au avut probabil ca rezultat o recunoaștere și o distribuție mai răspândită. Este posibil ca acest lucru să fi sporit atenția asupra hameiului pentru celelalte utilizări ale acestuia, cum ar fi în medicină.
Hameiul este originar din America de Nord, prin urmare unele dintre cele mai vechi utilizări cunoscute pentru hamei au venit de la vindecătorii nativi americani. În medicina tradițională nord-americană, Cherokee folosea hameiul ca sedativ. De asemenea, a fost folosit în mod tradițional pentru calitățile sale analgezice și anti-reumatice și pentru tratamentul problemelor de reproducere ale sânilor și ale femeilor. Se credea că hameiul este util și în afecțiunile rinichilor. Delaware a folosit hameiul în tratamentul durerii asociate cu sistemul nervos, cum ar fi durerea de urechi și de dinți. Navajo l-a folosit pentru tuse și răceli respiratorii virale, iar Dakota în tulburări gastro-intestinale, precum și pentru a ajuta somnul și relaxarea.
Medicina tradițională indiană (Ayurveda) recomandă hameiul pentru neliniște, indigestie și dureri de cap asociate cu tensiunea nervoasă. În medicina chineză, hameiul este folosit și pentru a trata neliniștea și insomnia, precum și apetitul scăzut și dispepsia. De asemenea, se credea că hameiul este util în afecțiunile rinichilor.

Hameiul nu este recomandat pentru utilizare în depresie, deoarece poate accentua simptomele.
21-10-2024 | Cod: 0017
Alte denumiri cunoscute:
[RO]:
[EN]:
European hops
Common hops
Cum simțim planta după gust?:
Hameiul oferă o calitate aromatică unică, care poate fi atât dulce, cât și pământoasă, cu un post-gust amar. Acest echilibru între amărăciune și dulceața aromatică blândă face din hamei un produs botanic atât de popular în fabricarea berii.

Astringent
Gustul astringent pe care îl obțineți la multe plante (cel mai familiar este ceaiul negru după ce ați fost fiert prea mult timp, sau unele vinuri roșii) este produs de polifenoli complecși precum taninurile. Taninurile sunt folosite în formă concentrată (de exemplu din scoarța de stejar) pentru a face piele din piei de animale.
Procesul de „bronzare” implică coagularea proteinelor relativ fluide din țesuturile vii în fibre strânse coagulate (similar cu procesul de fierbere a unui ou).
Taninurile transformă, de fapt, suprafețele expuse de pe corp în piele. În cazul mucoasei bucale și a tractului digestiv superior, aceasta este doar temporară, deoarece mucoasa nouă este reîncărcată, dar între timp poate calma suprafețele inflamate sau iritate. În cazul rănilor deschise, taninurile pot salva viața – atunci când sunt puternice (ca în scoarța copacilor cu frunze late) pot sigila o suprafață deteriorată.
Un grup de taninuri, „taninurile condensate” brun-roșcat sunt procianidine, care pot reduce inflamația și deteriorarea oxidativă.

Aromatic
Un remediu „aromatic”, bogat în uleiuri esențiale volatile, a fost cel mai adesea asociat cu calmarea și uneori „încălzirea” digestiei.
Cele mai multe condimente și ierburi de bucătărie au această calitate: au fost folosite atât ca aromă, cât și pentru a ușura digestia alimentelor preindustriale, uneori dificilă. Multe substanțe aromatice sunt clasificate drept „carminative” și sunt folosite pentru a reduce colicile, balonarea și digestia agitată.
De asemenea, sunt prezente adesea în remediile respiratorii pentru răceli, piept și alte infecții ale căilor respiratorii. Sunt, de asemenea, inhalante clasice calmante și uleiuri de masaj și stau la baza aromoterapiei pentru beneficiile lor mentale.

Amar
Bitter-ul este un grup foarte complex de fitochimice care stimulează receptorii de amar din gură. Au fost unele dintre cele mai valoroase remedii din medicina antică.
Aceștia au fost experimentați ca stimulând apetitul și activând o gamă largă de funcții digestive cheie, inclusiv creșterea clearance-ului bilei din ficat (deoarece bila este un factor cheie în sănătatea intestinului, acest lucru se poate traduce prin îmbunătățirea funcțiilor intestinale și a microbiomului).
Multe dintre aceste reputații sunt susținute de noi cercetări privind rolul receptorilor de amărăciune în gură și în alte părți ale corpului.
Bitter-urile au fost, de asemenea, considerate ca „răcitoare”, reducând intensitatea unor febre și boli inflamatorii.

Răcoritor
Remediile tradiționale „reci” sau răcoritoare conțin adesea fitonutrienți amari, cum ar fi iridoide (gențiană), sesiquterpene (mușețel), antrachinone (rădăcină de rubarbă), mucilagii (marshmallow), unii alcaloizi și flavonoide.
Ele tind să influențeze sistemul digestiv, ficatul și rinichii. Ierburile răcoritoare fac exact asta; difuzează, drenează și curăță căldura din zonele de inflamație, roșeață și iritație.
Ierburile dulci, amare și astringente tind să fie răcoritoare.

Sharpness
Gustul ascuțit al unor fructe și al aproape tuturor fructelor necoapte, precum și al oțetului și al alimentelor fermentate, este produs de acizi slabi (gustul este generat de ionii H+ din acizi care stimulează papilele gustative acrișoare).
Papilele gustative acre sunt conectate pentru a genera răspunsuri reflexe imediate în altă parte a corpului. Oricine îi place gustul răcoritor de lămâie sau alte citrice dimineața va ști că un efect reflex este creșterea producției de salivă.
Alte efecte sunt mai degrabă subiective decât confirmate de cercetare, dar există o viziune consecventă conform căreia acestea includ o activitate digestivă crescută și contracția vezicii biliare.

Dulce
În vremurile în care majoritatea oamenilor nu gustau niciodată zahărul, „dulceața” era asociată cu gustul alimentelor de bază: cel al legumelor gătite, al cerealelor și al cărnii. Cu alte cuvinte, dulce era calitatea hranei și remediile „tonice”. Descrierea unui remediu ca fiind dulce a dus, în general, la utilizarea acelui remediu în convalescență sau în recuperarea după boală. Interesant este că constituenții vegetali care se găsesc cel mai des în tonicele clasice, cum ar fi lemnul dulce, ginsengul, sunt steroizi vegetali, inclusiv saponinele, care au și un gust dulce.

Părțile utile ale plantei:
Flori
Inflorescență (strobilă)
Acestui canal special de comunicare ar trebui să i se acorde întotdeauna atenția cuvenită, inclusiv în ceea ce privește comerțul electronic, deoarece potențialul său este extraordinar.