Erbariu
(Mai multe imagini)
Sustenabilitate:
Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei. Cultivat în mod obișnuit, deși poate fi obținut din sălbăticie. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.
Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei.2
Utilizarea plantelor medicinale este intrinsecă practicii ayurvedice. Pentru fiecare plantă folosită în Ayurveda, există o înțelegere a acțiunilor și energiei plantei, cuprinzând temperatura, calitatea, vipaka (efectul post-digerare) și influența asupra doshas (constituții), dhatus (țesuturi) și srotas (canale). Pentru a afla despre virtuțile plantelor medicinale folosite în Ayurveda, cum ar fi brahmi (Bacopa monnieri), ashwagandha (Withania somnifera) și amla (Phyllanthus emblica), explorați monografiile noastre ayurvedice de mai jos.
Scurtă descriere:
Trikatu este tradus literal prin „trei condimente” și este un amestec clasic ayurvedic minunat de încălzit și înțepător. Este o combinație de încălzire care usucă secrețiile mucoase și excesul de flegmă, în timp ce întinerește plămânii.
Răspândire:
Trikatu
Zingiber officinale, Piper longum, Piper nigrum
❝ Trikatu stimulează circulația și stimulează metabolismul…
13-04-2025 | Cod: 0032
Alte denumiri cunoscute:
[RO]:
[EN]:
Cum simțim planta după gust?:
Trikatu este un amestec de ghimbir, piper lung și piper negru.
Ghimbirul este o plantă robustă și înaltă cu frunze verzi, cu o rădăcină caracteristică tuberoasă, articulată. Rădăcinile sunt groase și cărnoase, cu un miros puternic, înțepător. Ghimbirul este cultivat pe scară largă, dar provine din zone calde și umede din India, China, Sri Lanka și o serie de țări din Asia de Sud-Est.
Ardeiul lung este un cățărător zvelt și aromat. Fructele sunt fructe de pădure mici, strălucitoare și verzi negricioase, care sunt încorporate în vârfuri cărnoase. Ardeiul lung este originar din Asia de Sud și din părțile mai fierbinți ale Indiei.
Piperul negru este un arbust cățărător care poate crește până la înălțimi de 6 metri. Fructele sunt alungite și roșu aprins când sunt coapte și negre odată uscate. Piperul negru este originar din părțile tropicale ale Indiei, dar este cultivat și în Sri Lanka, China și Africa.
Iute
Remediile tradiționale „fierbinte” sau „încălzitoare”, care conțin adesea ingrediente condimentate precum capsaicina, ghimbirul, piperina (piper negru sau lung), curcumina (turmeric) sau izotiocianați sulfurosi din muștar, hrean sau wasabi, generează căldură atunci când sunt luate. În vremurile moderne, acest lucru s-ar putea traduce prin efecte termogenice și stimulatoare circulatorii. Există dovezi ale îmbunătățirii fluxului sanguin tisular cu astfel de remedii: acest lucru ar duce la o reducere a acumulării de metaboliți și a leziunilor tisulare. Remediile de încălzire au fost folosite pentru a contracara impactul frigului, reducând orice simptome agravate de frig.
Aromatic
Un remediu „aromatic”, bogat în uleiuri esențiale volatile, a fost cel mai adesea asociat cu calmarea și uneori „încălzirea” digestiei.
Cele mai multe condimente și ierburi de bucătărie au această calitate: au fost folosite atât ca aromă, cât și pentru a ușura digestia alimentelor preindustriale, uneori dificilă. Multe substanțe aromatice sunt clasificate drept „carminative” și sunt folosite pentru a reduce colicile, balonarea și digestia agitată.
De asemenea, sunt prezente adesea în remediile respiratorii pentru răceli, piept și alte infecții ale căilor respiratorii. Sunt, de asemenea, inhalante clasice calmante și uleiuri de masaj și stau la baza aromoterapiei pentru beneficiile lor mentale.
