Erbariu
(Mai multe imagini)
Sustenabilitate:
Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei. Cultivat în mod obișnuit, deși poate fi obținut din sălbăticie. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.
Naturopatia occidentală funcționează cu ierburi originare din Europa, America de Nord și din ce în ce mai multe plante importate din alte zone și practici pe bază de plante din întreaga lume. Monografiile pentru plantele occidentale sunt profiluri bogate de informații care includ rezultate ale acțiunilor pe bază de plante, indicații tradiționale și cercetări științifice moderne care susțin utilizarea lor ca medicament. Explorați biblioteca noastră de monografii de plante occidentale, pentru a descoperi virtuțile, afinitățile și aplicațiile plantelor medicinale, toate informațiile necesare pentru a vă îmbogăți înțelegerea și utilizarea în siguranță a plantelor medicinale în materia medicală occidentală.
Scurtă descriere:
Murul este strâns legat de planta de zmeură (Rubus idaeus). Plantele de mur au trestie (tulpini) bienale care sunt în mod caracteristic acoperite cu spini și sunt erecte, semi-erecte sau înclinate. Frunzele compuse prezintă de obicei trei sau cinci foliole ovale, cu dinți grosolan, cu tulpini. Noile frunze de creștere se întăresc vara și se știe că persistă pe tot parcursul iernii.
Florile sunt albe, roz sau roșii și sunt purtate pe ciorchini terminali, iar toamna produc fructe negre sau roșu-violet. Deși denumite în mod obișnuit fructe de pădure, fructele speciilor Rubus sunt din punct de vedere tehnic agregate de drupele. Spre deosebire de fructele goale de zmeură, drupelele de mure rămân atașate de un miez alb, deosebindu-le astfel pe cele două.
Răspândire:
Murul este originar din întreaga Europă și din munții înalți din America de Sud. Se pot dezvolta bine într-o varietate de habitate, inclusiv păduri, garduri vii, grădini, tufături, stânci, margini de drum și terenuri deșeuri.
Mur
Rubus fruticosus
Rosaceae
❝ Frunzele de mur sunt un tonic tradițional european…
29-03-2025 | Cod: 0195
Alte denumiri cunoscute:
[RO]:
[EN]:
Brambles, European blackberry, Black heg, Wild blackberry
Cum simțim planta după gust?:
Frunzele de mure băute ca ceai proaspăt au o aromă deosebit de puternică datorită conținutului bogat de vitamina C. Ele sunt, de asemenea, foarte astringente și vor încreți rapid gura cu acțiunea lor tonifică și de uscare. Această senzație este un bun indicator al ceea ce fac ei membranelor mucoase care căptușesc tractul digestiv. Frunzele de mur lucrează pentru a restabili tonusul și a reduce inflamația în intestin și alte organe viscerale.
Astringent
Gustul astringent pe care îl obțineți la multe plante (cel mai familiar este ceaiul negru după ce ați fost fiert prea mult timp, sau unele vinuri roșii) este produs de polifenoli complecși precum taninurile. Taninurile sunt folosite în formă concentrată (de exemplu din scoarța de stejar) pentru a face piele din piei de animale.
Procesul de „bronzare” implică coagularea proteinelor relativ fluide din țesuturile vii în fibre strânse coagulate (similar cu procesul de fierbere a unui ou).
Taninurile transformă, de fapt, suprafețele expuse de pe corp în piele. În cazul mucoasei bucale și a tractului digestiv superior, aceasta este doar temporară, deoarece mucoasa nouă este reîncărcată, dar între timp poate calma suprafețele inflamate sau iritate. În cazul rănilor deschise, taninurile pot salva viața – atunci când sunt puternice (ca în scoarța copacilor cu frunze late) pot sigila o suprafață deteriorată.
Un grup de taninuri, „taninurile condensate” brun-roșcat sunt procianidine, care pot reduce inflamația și deteriorarea oxidativă.
Răcoritor
Remediile tradiționale „reci” sau răcoritoare conțin adesea fitonutrienți amari, cum ar fi iridoide (gențiană), sesiquterpene (mușețel), antrachinone (rădăcină de rubarbă), mucilagii (marshmallow), unii alcaloizi și flavonoide.
Ele tind să influențeze sistemul digestiv, ficatul și rinichii. Ierburile răcoritoare fac exact asta; difuzează, drenează și curăță căldura din zonele de inflamație, roșeață și iritație.
Ierburile dulci, amare și astringente tind să fie răcoritoare.
Sărat
Aroma sarata este imediat distincta. Un bob scăpat pe limbă se umezește instantaneu, iar o stropire pe mâncare aprinde digestia. Această aromă ușor de recunoscut își are receptorii chiar în partea din față a limbii. Aroma sărată creează umiditate și căldură, un efect de scufundare și puternic, care este foarte solid pentru sistemul nervos și încurajează stabilitatea. Oamenii care sunt solidi și de încredere devin cunoscuți drept „sarea pământului”.
Sharpness
Gustul ascuțit al unor fructe și al aproape tuturor fructelor necoapte, precum și al oțetului și al alimentelor fermentate, este produs de acizi slabi (gustul este generat de ionii H+ din acizi care stimulează papilele gustative acrișoare).
Papilele gustative acre sunt conectate pentru a genera răspunsuri reflexe imediate în altă parte a corpului. Oricine îi place gustul răcoritor de lămâie sau alte citrice dimineața va ști că un efect reflex este creșterea producției de salivă.
Alte efecte sunt mai degrabă subiective decât confirmate de cercetare, dar există o viziune consecventă conform căreia acestea includ o activitate digestivă crescută și contracția vezicii biliare.
