news28-09-2026: INDAGRA FOOD 2026: cinci zile de dezbateri, demonstrații, experiențe live și, în premieră, ateliere tematice pentru industria agroalimentară news28-09-2026: Cosmetics Beauty Hair 2026 și #Creativo încep în câteva zile la ROMEXPO: lansări în premieră, demonstrații live și workshopuri gratuite de modă și designnews28-09-2026: Rommedica 2026 la Romexponews28-09-2026: PLANTA ROMANICA, prezentă la COSMETIC BEAUTY HAIR și INDAGRA 2026news04-08-2026: COMUNICAT DE PRESĂ - LIGA ASOCIAȚIILOR PRODUCĂTORILOR AGRICOLI DIN ROMÂNIA - PLANTA ROMANICA - ROMALIMENTA

Erbariu

planta
Erbariu
horse-chesnut

(Mai multe imagini)

Sustenabilitate:

Risc de supraexploatare și pierderea habitatului. Obținut în mod obișnuit din sălbăticie, deși poate fi și în cultivare. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.

Naturopatia occidentală funcționează cu ierburi originare din Europa, America de Nord și din ce în ce mai multe plante importate din alte zone și practici pe bază de plante din întreaga lume. Monografiile pentru plantele occidentale sunt profiluri bogate de informații care includ rezultate ale acțiunilor pe bază de plante, indicații tradiționale și cercetări științifice moderne care susțin utilizarea lor ca medicament. Explorați biblioteca noastră de monografii de plante occidentale, pentru a descoperi virtuțile, afinitățile și aplicațiile plantelor medicinale, toate informațiile necesare pentru a vă îmbogăți înțelegerea și utilizarea în siguranță a plantelor medicinale în materia medicală occidentală.

Scurtă descriere:

Castanul de cal este un arbore monoic, cu frunze late, foioase, care crește rapid până la aproximativ 35 m înălțime și 15 m lățime. Copacii au o coroană în formă de cupolă cu ramuri laterale care mătură în jos și se ridică la capete. Frunzele sunt compuse palmat, împărțite în cinci sau șapte foliole ovale, ascuțite, pe un pețiol lung. Folioarele sunt neregulat dublu dinți și nervurate proeminent, cu foliolele din mijloc cea mai mare, măsurând aproximativ 25 cm lungime.

Capetele spectaculoase de flori se dezvoltă în luna mai în ciorchini lungi (30 cm), erecți, ramificați (panicule) de aproximativ 100 de flori albe/galbene/roz, cu cinci flori pe ramură. Paniculele arată ca niște lumânări peste tot copacul și îi dau unul dintre denumirile sale comune, arborele candelabre.

Fructele verzi, înțepătoare se coc toamna și se împart în 2-3 segmente pentru a dezvălui 1-3 semințe brune, strălucitoare (conkers), cu o „cicatrice” mată, maro pal, acolo unde a fost atașată la interiorul cochiliei semințelor.

Răspândire:

Castanul de cal este originar din Albania, Bulgaria, Grecia, Turcia, Turkmenistan, Iugoslavia, Asia de Vest și a fost introdus pe scară largă în Europa și America de Nord. Specia se găsește în păduri de foioase, păduri, versanți stâncoși, văi și canioane. A fost introdus în Marea Britanie în 1629 și se găsește în păduri de foioase și mixte și este plantat pe scară largă în parcuri, grădini și moșii mari, curțile bisericilor, străzile urbane și verdeața satului. Ocazional, castanii de cal se auto-însămânță în zonele de tuns, terenuri deșeuri sau pășuni aspre și păduri, dar sunt cultivați și naturalizați în majoritatea regiunilor temperate.

Indicații:

Castanul de cal are o istorie lungă de utilizare pentru tratarea multor afecțiuni, inclusiv probleme vasculare periferice, hemoroizi, reumatism, crampe la picioare, nevralgie, probleme ale vezicii urinare, tulburări gastro-intestinale, diaree și febră. A fost privit ca un remediu pentru congestie și ingurgitare, pentru a ușura senzațiile pulsatile asociate și durerile surde în orice parte a corpului.

În 1898, semințele și coaja de castan de cal au fost listate în King’s American Dispensatory ca tonic, astringent, febrifug, narcotic și antiseptic. Scoarța a fost transformată într-un ceai și folosită pentru proprietățile sale tonice, astringente, febrifuge, narcotice și antiseptice, pentru tratarea malariei, a febrei și a dizenteriei. Extern, s-a aplicat o infuzie puternică de scoarță la „ulcere gangrenoase și prost condiționate”, iar un ulei obținut din sămânța pudră aplicat local la „afecțiuni nevralgice” și „reumatice”.

În anii 1800, utilizarea internă principală a fost pentru nevralgia viscerelor interne, din cauza congestiei vasculare, a îngrășării și a stazei, cu un sentiment de durere, pulsații și stare de rău pe tot corpul. Se știa că castanul de cal exercită o influență specifică asupra afecțiunilor rectale, cum ar fi iritația rectală, hemoroizii, nevralgia rectală și proctita, prin ameliorarea mâncărimii, căldurii, durerii, durerilor și spasmelor. Doza de tinctură de semințe a fost de 5–20 de picături (¼–1 ml).


Planta prezintă contraindicații!

Preparatele din castan de cal trebuie evitate sau luate numai sub îndrumarea unui specialist în plante medicinale dacă există afecțiuni ale rinichilor, din cauza potențialei toxicități la nivelul sistemului renal.

A se evita in cazurile de disfunctie hepatica datorita potentialului toxic.

Saponinele pot fi iritante pentru stomac și tractul gastrointestinal. Consumul intern trebuie evitat pe stomacul gol și la cei cu afecțiuni ale stomacului sau ale tractului gastrointestinal, inclusiv reflux gastro-esofagian și ulcere digestive.

Aplicațiile topice nu trebuie aplicate pe pielea ruptă sau ulcerată, din jurul ochilor sau pe mucoasele, din cauza efectului iritant al saponinelor.

Comitetul pentru produse medicinale din plante afirmă că dacă există inflamație a pielii, tromboflebită sau indurație subcutanată (zonă întărită, supraînălțată sub piele), durere severă, ulcere, umflare bruscă a unuia sau ambelor picioare, insuficiență cardiacă sau renală, înainte de utilizarea produselor din castan de cal trebuie consultat un medic.

Castan sălbatic

Aesculus hippocastanum

Sapindaceae

❝ Castanul de cal este un tonic puternic pentru sistemul venos…

04-04-2025 | Cod: 0222

Alte denumiri cunoscute:

[RO]:

[EN]:
Buck eye
Conker tree
Spanish chestnut
Candelabra tree

Cum simțim planta după gust?:

Tinctura de semințe de castan de cal miroase ușor dulce, aromat și metalic. Este o aromă interesantă, precum plasticul sau substanțele chimice, avertizând asupra posibilității de toxicitate în doze mari. Gustul este asemănător, ușor aromat și parfumat, amar, tăios, acru și apoi acru în gât. Face spumă ușor atunci când este bătut în gură, care este rapid înlocuit de o senzație de strângere și lipicioasă din taninurile astringente. Amintește de săpun sau detergent, reflectând constituenții de saponină, care lasă și un gust metalic în gât. Flavonoidele contribuie la gustul acru, iar amărăciunea provine de la saponinele terpenoide. Atunci când sunt luate pe stomacul gol, saponinele pot provoca o iritare ușoară, care poate fi atenuată prin consumul unor alimente cu plantă.

Astringent

Gustul astringent pe care îl obțineți la multe plante (cel mai familiar este ceaiul negru după ce ați fost fiert prea mult timp, sau unele vinuri roșii) este produs de polifenoli complecși precum taninurile. Taninurile sunt folosite în formă concentrată (de exemplu din scoarța de stejar) pentru a face piele din piei de animale.

Procesul de „bronzare” implică coagularea proteinelor relativ fluide din țesuturile vii în fibre strânse coagulate (similar cu procesul de fierbere a unui ou).

Taninurile transformă, de fapt, suprafețele expuse de pe corp în piele. În cazul mucoasei bucale și a tractului digestiv superior, aceasta este doar temporară, deoarece mucoasa nouă este reîncărcată, dar între timp poate calma suprafețele inflamate sau iritate. În cazul rănilor deschise, taninurile pot salva viața – atunci când sunt puternice (ca în scoarța copacilor cu frunze late) pot sigila o suprafață deteriorată.

Un grup de taninuri, „taninurile condensate” brun-roșcat sunt procianidine, care pot reduce inflamația și deteriorarea oxidativă.

Aromatic

Un remediu „aromatic”, bogat în uleiuri esențiale volatile, a fost cel mai adesea asociat cu calmarea și uneori „încălzirea” digestiei.

Cele mai multe condimente și ierburi de bucătărie au această calitate: au fost folosite atât ca aromă, cât și pentru a ușura digestia alimentelor preindustriale, uneori dificilă. Multe substanțe aromatice sunt clasificate drept „carminative” și sunt folosite pentru a reduce colicile, balonarea și digestia agitată.

De asemenea, sunt prezente adesea în remediile respiratorii pentru răceli, piept și alte infecții ale căilor respiratorii. Sunt, de asemenea, inhalante clasice calmante și uleiuri de masaj și stau la baza aromoterapiei pentru beneficiile lor mentale.

Amar

Bitter-ul este un grup foarte complex de fitochimice care stimulează receptorii de amar din gură. Au fost unele dintre cele mai valoroase remedii din medicina antică.

Aceștia au fost experimentați ca stimulând apetitul și activând o gamă largă de funcții digestive cheie, inclusiv creșterea clearance-ului bilei din ficat (deoarece bila este un factor cheie în sănătatea intestinului, acest lucru se poate traduce prin îmbunătățirea funcțiilor intestinale și a microbiomului).

Multe dintre aceste reputații sunt susținute de noi cercetări privind rolul receptorilor de amărăciune în gură și în alte părți ale corpului.

Bitter-urile au fost, de asemenea, considerate ca „răcitoare”, reducând intensitatea unor febre și boli inflamatorii.

Sharpness

Gustul ascuțit al unor fructe și al aproape tuturor fructelor necoapte, precum și al oțetului și al alimentelor fermentate, este produs de acizi slabi (gustul este generat de ionii H+ din acizi care stimulează papilele gustative acrișoare).

Papilele gustative acre sunt conectate pentru a genera răspunsuri reflexe imediate în altă parte a corpului. Oricine îi place gustul răcoritor de lămâie sau alte citrice dimineața va ști că un efect reflex este creșterea producției de salivă.

Alte efecte sunt mai degrabă subiective decât confirmate de cercetare, dar există o viziune consecventă conform căreia acestea includ o activitate digestivă crescută și contracția vezicii biliare.

Acru

Gustul acru apare din cauza stimulării ionilor de hidrogen care declanșează receptorii de gust acru de pe limbă. Cu cât o substanță este mai acidă, cu atât vor fi eliberați mai mulți ioni de hidrogen. Gustul acru provine din substanțe acide, inclusiv citrice, alimente fermentate, taninuri și oțet. Alimentele acre și plantele medicinale absorb excesul de umiditate, crescând în același timp producția de salivă. Din punct de vedere energetic, substanțele acide tonifică plămânii, jucând un rol în prevenirea bolilor. Utilizarea excesivă, totuși, poate duce la malabsorbția nutrienților. Exemple de ierburi acre includ măcesele (Rosa canina), zmeura (Rubus idaeus), rubarba (Rheum palmatum), schisandra (Schisandra chinensis), păducelul (Crataegus monogyna) și ginkgo (Ginkgo biloba).

Părțile utile ale plantei:

Sămânță (conker)
Scoarta


Acestui canal special de comunicare ar trebui să i se acorde întotdeauna atenția cuvenită, inclusiv în ceea ce privește comerțul electronic, deoarece potențialul său este extraordinar.