
(Mai multe imagini)
Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei. Cultivat în mod obișnuit, deși poate fi obținut din sălbăticie. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.

Medicina tradițională românească are o istorie extrem de veche. Cunoașterea dacică a proprietăților curative ale plantelor medicinale a fost documentată de Herodot, Hipocrates, Galen și Dioscorides. Trebuie subliniat faptul că screeningul chimic modern a confirmat proprietățile terapeutice ale plantelor medicinale utilizate de daci. Mai interesant este faptul că dacii au folosit multe dintre aceste ierburi pentru diferite feluri de mâncare. Practic, pentru daci, mâncarea a fost medicament. Cercetări recente asupra unor plante medicinale românești au evidențiat importanța lor farmacognostică. Se știe că, în prezent, importanța și dinamica cercetării asupra plantelor medicinale din domeniul descoperirii medicamentelor continuă să crească la nivel mondial. Motivul principal este nu numai eficiența ridicată a metaboliților secundari în cazul bolilor grave (cancer, infecții virale, malarie etc.), ci și minimizarea efectelor secundare ale medicamentelor sintetice.
În The Modern Herbal, doamna Grieve explică că Elderflower a fost folosit în bolile inflamatorii ale plămânilor, inclusiv în pleurezie. De asemenea, specific pentru utilizare în boli virale de aceeași natură inflamatorie precum rujeola și scarlatina.
Se spune că ceaiul de floare de soc promovează expectorația, crescând înroșirea lichidului prin transpirație, care este un mecanism util pentru tratamentul febrei. Prin creșterea transpirației, căldura este eliberată din organism, în esență un proces de răcire și detoxifiere care ajută la deplasarea materiei virale prin sistemul nostru.
Elderflower are un loc de lungă durată în Farmacopeea britanică a plantelor pentru tratamentul răcelii și gripei, în special în stadiile incipiente ale infecției. În mod tradițional, se crede, de asemenea, că este util pentru inflamarea ochilor și a pielii. Doamna Grieve adăugând, de asemenea, că, sub formă de loțiune sau apă distilată, floarea de soc are efect tonifiant asupra pielii, îmbunătățind tenul, tratând petele și ușoare.
01-04-2025 | Cod: 0211
Alte denumiri cunoscute:
[RO]:
[EN]:
Cum simțim planta după gust?:
Florile de soc au o calitate aromatică frumoasă și unică. Florile sale parfumate alb-crem sunt dulci, răcoritoare și ușor amare la gust. Uleiurile aromatice din floarea de soc sunt bine conservate ca plantă uscată și, de asemenea, se păstrează bine în cordial și tinctură. Ceaiul proaspăt are o aromă aromată proaspătă, cu o ușoară picătură suplimentară.

Amar
Bitter-ul este un grup foarte complex de fitochimice care stimulează receptorii de amar din gură. Au fost unele dintre cele mai valoroase remedii din medicina antică.
Aceștia au fost experimentați ca stimulând apetitul și activând o gamă largă de funcții digestive cheie, inclusiv creșterea clearance-ului bilei din ficat (deoarece bila este un factor cheie în sănătatea intestinului, acest lucru se poate traduce prin îmbunătățirea funcțiilor intestinale și a microbiomului).
Multe dintre aceste reputații sunt susținute de noi cercetări privind rolul receptorilor de amărăciune în gură și în alte părți ale corpului.
Bitter-urile au fost, de asemenea, considerate ca „răcitoare”, reducând intensitatea unor febre și boli inflamatorii.

Dulce
În vremurile în care majoritatea oamenilor nu gustau niciodată zahărul, „dulceața” era asociată cu gustul alimentelor de bază: cel al legumelor gătite, al cerealelor și al cărnii. Cu alte cuvinte, dulce era calitatea hranei și remediile „tonice”. Descrierea unui remediu ca fiind dulce a dus, în general, la utilizarea acelui remediu în convalescență sau în recuperarea după boală. Interesant este că constituenții vegetali care se găsesc cel mai des în tonicele clasice, cum ar fi lemnul dulce, ginsengul, sunt steroizi vegetali, inclusiv saponinele, care au și un gust dulce.

Acestui canal special de comunicare ar trebui să i se acorde întotdeauna atenția cuvenită, inclusiv în ceea ce privește comerțul electronic, deoarece potențialul său este extraordinar.