(Mai multe imagini)

Sustenabilitate:

Risc de supraexploatare și pierderea habitatului. Obținut în mod obișnuit din sălbăticie, deși poate fi și în cultivare. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.

Materia medica chineză cuprinde un bogat compendiu de plante medicinale care sunt prescrise în medicina tradițională chineză, de obicei sub formă de ceaiuri, decocturi, pulberi și capsule. Ierburile sunt înțelese de către herboriștii tradiționali chinezi printr-un cadru filozofic adânc înrădăcinat, care formează baza înțelegerii fiziologiei și patologiei umane. Din perspectiva TCM, ierburile sunt înțelese prin gustul, temperatura și canalul intrat. Pentru a afla despre virtuțile medicinale și aplicațiile terapeutice ale ierburilor utilizate în MTC, cum ar fi bai shao (Paeonia lactiflora), dang gui (Angelica sinensis) și gan cao (Glycyrrhiza glabra), explorați biblioteca noastră de monografii tradiționale chinezești de plante de mai jos.

Scurtă descriere:

Aparținând familiei Ophiocordycipitaceae, cordyceps este o ciupercă parazită care crește în principal pe insecte și alte artropode, în primul rând pe omizile lepidoptere (fluturi și molii).

Cordyceps prosperă în pășunile alpine reci, ierboase și de altitudine mare din zonele tibetane, nepaleze, bhutaneze și indiene din Himalaya.

Sporii cordyceps sunt răspândiți de vânt peste sol și pe plante, unde intră în contact cu larvele, în special atunci când omizile apar pentru a se hrăni cu rădăcini și vegetație erbacee.

Larvele au fost observate consumând rădăcini fragede ale speciilor de pajiști alpine, cum ar fi Polygonum, Astragalus, Salix și Rhododendron.

Gazdele infectate trăiesc în subteran unde pot petrece până la 5 ani înainte de a se pupa. Sporii Cordyceps intră în corpurile gazdei fie prin gură, fie prin porii respiratori. Miceliul invadează apoi corpul omizii, umplându-i cavitatea, ucigând insecta și în cele din urmă înlocuind complet țesutul gazdă. Omida moartă are o culoare gălbuie până la maro.

Corpul fructifer cilindric, în formă de maciucă, de 5-15 cm lungime și de culoare maro portocaliu până la maro roșcat, crește de la primăvară până la începutul verii, proeminent și dezvoltându-se din capul omizii.

Lungimea ciupercii uscate se întinde de la 3 la 10 centimetri.

Răspândire:

Indicații:

Se crede că reda vigoarea și promovează longevitatea, cordyceps a fost folosit de mult timp ca tonic pentru a crește energia și vitalitatea, aducând un nivel mai ridicat de funcționare și bunăstare la nivel celular. Cordyceps este un adaptogen bine cunoscut (substanță care susține rezistența organismului la efectele dăunătoare ale stresului), folosit și în stadiile de convalescență ale bolii pe termen lung și epuizării de stres.

Terapeutic, în subestimarea energetică a MTC (Medicina Tradițională Chineză), acțiunea acestui medicament este legată de canalele renale și pulmonare. Rinichii fiind organul care gestionează eliminarea și calitatea sângelui, Cordyceps a fost prescris în MTC pentru a contracara diverse tipuri de anemie, crescând și producția și calitatea sângelui.

În medicina chineză, cordyceps este considerat un medicament de sprijin pentru persoanele care suferă de astm bronșic, având capacitatea de a relaxa mușchii netezi (adică a plămânilor).

Cunoscut sub numele de Yartsa Gumbu în Tibet, Cordyceps a fost folosit ca tonic de mai bine de 500 de ani, în special ca tonic pentru virilitatea masculină. Impotența masculină și ejacularea precoce se numără printre unele dintre aplicațiile tradiționale menționate în Farmacopeea Chineză.

În mod tradițional, cordyceps este folosit și în recuperarea de la otrăvirea și adăugarea cu opiu.

Ciuperca vierme

Ophiocordyceps sinensis

Ophiocordycipitaceae

01-04-2025 | Cod: 0209

Cum simțim planta după gust?:

Tinctura de Cordyceps este inițial dulce și ușor acre la gust. Din punct de vedere energetic, acest medicament este cald și umed în natură. Ciuperca uscată sau pudră are un gust asemănător, cu nuanțe mai pământoase.

Aromatic

Un remediu „aromatic”, bogat în uleiuri esențiale volatile, a fost cel mai adesea asociat cu calmarea și uneori „încălzirea” digestiei.

Cele mai multe condimente și ierburi de bucătărie au această calitate: au fost folosite atât ca aromă, cât și pentru a ușura digestia alimentelor preindustriale, uneori dificilă. Multe substanțe aromatice sunt clasificate drept „carminative” și sunt folosite pentru a reduce colicile, balonarea și digestia agitată.

De asemenea, sunt prezente adesea în remediile respiratorii pentru răceli, piept și alte infecții ale căilor respiratorii. Sunt, de asemenea, inhalante clasice calmante și uleiuri de masaj și stau la baza aromoterapiei pentru beneficiile lor mentale.

Umami

Gustul umami a fost descoperit inițial în 1985 în Japonia și este tradus direct din japoneză ca „gust plăcut sărat”. Este denumit „al cincilea gust” și este o aromă sărată, bogată și cărnoasă. Aroma umami este produsă de aminoacizi (acid glutamic și acid aspartic) găsiți în multe surse alimentare și vegetale, inclusiv roșii, ciuperci, alge marine și alimente pe bază de soia. Alimentele umami pot îmbunătăți absorbția nutrițională și digestia, deoarece există și receptori umami în intestin, precum și în gură. Exemple de ierburi umami includ ceaiul verde (Camellia sinensis), reishi (Ganoderma lucidum), urzica (Urtica dioica), cordyceps (Ophiocordyceps sinensis), shitake (Lentinula edodes) și bladderwrack (Fucus vesiculosus).

Părțile utile ale plantei:

Ciupercă, miceliu. Cu toate acestea, mai mult de zece specii înrudite, precum și miceliul cultivat artificial sunt astăzi folosite ca înlocuitori în preparatele comerciale. C. ophioglossoides, C. capita și C. militaris sunt cele mai comune specii în comerț.