(Mai multe imagini)

Sustenabilitate:

Nu se află în prezent pe listele de risc, dar este posibil să lipsească date complete privind starea speciei. Cultivat în mod obișnuit, deși poate fi obținut din sălbăticie. Aprovizionați numai cu provizii cultivate sau din colecție sălbatică durabilă certificată.

Medicina tradițională românească are o istorie extrem de veche. Cunoașterea dacică a proprietăților curative ale plantelor medicinale a fost documentată de Herodot, Hipocrates, Galen și Dioscorides. Trebuie subliniat faptul că screeningul chimic modern a confirmat proprietățile terapeutice ale plantelor medicinale utilizate de daci. Mai interesant este faptul că dacii au folosit multe dintre aceste ierburi pentru diferite feluri de mâncare. Practic, pentru daci, mâncarea a fost medicament. Cercetări recente asupra unor plante medicinale românești au evidențiat importanța lor farmacognostică. Se știe că, în prezent, importanța și dinamica cercetării asupra plantelor medicinale din domeniul descoperirii medicamentelor continuă să crească la nivel mondial. Motivul principal este nu numai eficiența ridicată a metaboliților secundari în cazul bolilor grave (cancer, infecții virale, malarie etc.), ci și minimizarea efectelor secundare ale medicamentelor sintetice.

Scurtă descriere:

Cătina se utilizează deopotrivă în industria alimentară, în silvicultură, în farmacie dar și ca plantă ornamentală. Fructul de cătină conține de două ori mai multă vitamina C decât măceșul și de 10 ori mai mult decât citricele.

Răspândire:

Se găsește în nisipuri, pietrișurile litorale, dar și regiunile muntoase și se întinde adesea pe tufișuri lungi.

Informații nutriționale:

Catina alba este un arbust care este utilizat in medicina traditionala chineza din cele mai vechi timpuri si, de asemenea, preparatele pe baza de catina se folosesc si astazi datorita compozitiei sale nutritionale sau a ingredientelor active:
Acizi grasi: Catina este bogata in acid palmitic, acid linoleic (omega 9), acid linolenic (omega 3) si acid linoleic (omega 6). Cu toate acestea, unul dintre cei mai proeminenti compusi ai catinei este omega 7 (acid palmitoleic), un acid gras moninsaturat cu diferite proprietati pentru piele si sanatate.
Flavonoide: Evidentiate in continutul sau de quercetin, isorhamnetin si kaempferol.
Carotenoide: Contine b-caroten, luteina, zeaxantina si licopen.
Vitamine: Catina alba este bogata in vitamina C si E, dar are, de asemenea, o buna aprovizionare cu alte vitamine, cum ar fi A, B1 si K.
Minerale: Contine in principal fier si potasiu, dar si K, Na, Mg, Ca, Zn si Seleniu.
Catina contine, de asemenea si aminoacizi.

Indicații:

Fructele de cătină sunt bogate în vitamina C, dar și alte vitamine precum E, K, F și complexul B.

Cătina are efect antioxidant, emolient, depurativ, antiinflamator, cicatrizant, citoprotector, imunostimulator. Este recomandată și în acțiuni terapeutice precum răceli, viroze, pojar, afecțiuni gastroduodenale, urticarii, viroze respiratorii, ulcer gastric ori afecțiuni oculare.

Cătină albă

Hippophae rhamnoides

Elaeagnaceae

21-10-2024 | Cod: 0054